诗文 | 黑椒牛排 |
释义 |
黑椒牛排经济实惠,吃着放心,绝对比餐厅的牛排值得! 黑椒牛排的做法步骤1 生鲜牛排150克-1片的量,生黄油一盒,两种某宝有卖的。步骤2 平底锅烧三成热,放入生黄油,一盒煎一片牛排正好。黄油慢慢融化。。步骤3 油温三四成,一整块生鲜牛排放入锅内,把火调小,慢慢煎,反复翻动。步骤4 用筷子扎几个小孔,把血水逼出:如果冷冻完会有血水,依旧小火反复翻动,不要糊掉。步骤5 切开看内侧已经变白色就是熟了,可以根据口味到几成熟。步骤6 成盘淋上黑椒酱,就可以啦!步骤7 很嫩呀,轻松搞定!黑椒牛排的烹饪技巧掌握火候,不要糊掉! |
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