香酥小肉段
香酥小肉段的做法
步骤1
肉切块，放入水淀粉中抓匀，配料切丝，步骤2
将各种糖，醋，酱油，鸡精，少许淀粉，加清水调汁步骤3
锅底放油，将抓匀肉段逐一放入锅内油炸，至金黄，捞出。
步骤4
锅内留少许油将切丝配料小炒，放入炸好的肉段，翻炒，倒入番茄沙司，把汁料倒入，收汁即可
| 诗文 | 香酥小肉段 |
| 释义 |
香酥小肉段香酥小肉段的做法步骤1 肉切块，放入水淀粉中抓匀，配料切丝，步骤2 将各种糖，醋，酱油，鸡精，少许淀粉，加清水调汁步骤3 锅底放油，将抓匀肉段逐一放入锅内油炸，至金黄，捞出。
步骤4 锅内留少许油将切丝配料小炒，放入炸好的肉段，翻炒，倒入番茄沙司，把汁料倒入，收汁即可香酥小肉段的烹饪技巧 |
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