诗文 | 香酥小肉段 |
释义 |
香酥小肉段香酥小肉段的做法步骤1 肉切块,放入水淀粉中抓匀,配料切丝,步骤2 将各种糖,醋,酱油,鸡精,少许淀粉,加清水调汁步骤3 锅底放油,将抓匀肉段逐一放入锅内油炸,至金黄,捞出。步骤4 锅内留少许油将切丝配料小炒,放入炸好的肉段,翻炒,倒入番茄沙司,把汁料倒入,收汁即可香酥小肉段的烹饪技巧 |
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