诗文 | 苹果葡萄冰皮月饼 |
释义 |
苹果葡萄冰皮月饼
苹果葡萄冰皮月饼的做法![]() 步骤1 备材料,苹果馅是用6个苹果切碎煮至泥状,收干水份后加入糖与麦芽糖做成的![]() 步骤2 牛奶与糖、色拉油放一起,小火煮沸至糖溶化![]() 步骤3 把奶液倒进粉类中,拌均匀成粉糊![]() 步骤4 沸水入锅,把粉糊蒸至熟透![]() 步骤5 取出粉团,用筷子拌上劲,晾凉![]() 步骤6 苹果馅材料分小份,并在每份上撒葡萄干![]() 步骤7 把粉皮材料分小份![]() 步骤8 取一面团擀片状,包上一份苹果葡萄干馅![]() 步骤9 收口,放进洒了熟糯米粉的饼模里,按结实![]() 步骤10 磕出来就成了苹果葡萄冰皮月饼的烹饪技巧 |
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