诗文 | 海带南瓜鸡蛋汤 |
释义 |
海带南瓜鸡蛋汤炎炎夏日,来一碗海带汤,解暑又不腻口,做法超简单哦! 海带南瓜鸡蛋汤的做法步骤1 热水泡发海带备用步骤2 南瓜、胡萝卜切块,葱切段、姜切末步骤3 面粉加水调和(面粉不需要太多只是起到让汤变的浓的作用就好)。步骤4 锅加油预热倒入调好的鸡蛋。步骤5 向炒好的鸡蛋里加水,随后依次加入南瓜海带胡萝卜生姜沿锅四周撒开。步骤6 汤煮开后滴几滴酱油,再次煮至沸腾时撒入切好的葱这个时候就可以放盐了。搅拌至盐化开(5秒左右)即可。步骤7 出锅。步骤8 搭配自制咖喱饭,开动喽!海带南瓜鸡蛋汤的烹饪技巧泡发海带的时候注意量哦这里用的是泡发好的海带。 |
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