诗文 | 西炒饭 |
释义 |
西炒饭西炒饭的做法步骤1 洋葱、西红柿洗净切粒,肠仔切切粒,鸡蛋打散。锅里热油先下蛋炒至金黄盛起备用。下洋葱爆香再下西红柿、青豆煸炒盛盘备用。锅里重新倒少许油把饭倒入炒至松散,接着放入茄汁、盐拌炒。然后下肠仔接续翻炒最后把西红柿和洋葱、青豆、鸡蛋,撒少许蔬味鲜关火盛盘即可!西炒饭的烹饪技巧 |
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