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诗文 番茄草鱼汤
释义

番茄草鱼汤

番茄草鱼汤的用料

草鱼 1000g 番茄 1个
木耳 三四朵 葱姜蒜 适量

番茄草鱼汤的做法

步骤1

草鱼切块,葱姜蒜切片备用

步骤2

热锅凉油,油热后,放入葱姜蒜煸炒,放入鱼肉,鱼头,小火煎,两面发黄后,倒入清水,淹住鱼。

步骤3

大火煮开,小火慢炖。直到汤发白。放入木耳,番茄片,继续熬。
番茄草鱼汤的做法图解4

步骤4

再熬五分钟,加入盐,味精,胡椒,装盆,撒香菜!OK啦!

番茄草鱼汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:03:42