十分钟上菜— 香煎肉饼 肉丸
十分钟上菜— 香煎肉饼 肉丸的做法
步骤1
葱切末备用
步骤2
放入肉糜内、打入鸡蛋、放调料，一个方向搅拌，至上劲。
步骤3
用勺子沾水舀肉糜，在手上来回摔打成丸子（也可按扁成肉饼），小火油锅煎至两名略焦黄即可。