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清蒸大闸蟹
释义
清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹的用料
大闸蟹 23只
姜 多一点
海鲜酱油 根据各人口味添加
姜汁 根据各人口味适量
鲜姜粒 适量
蒜沫 适量
醋 根据各人口味适量
清蒸大闸蟹的做法
步骤1
清洗大闸蟹,用高度白酒泡上15分钟。再用清水清洗,用牙刷刷一刷。清洗干净后摆放到屉上,放上姜。开火蒸
步骤2
准备开吃吧!把其它的调料放入小碗内就可以了!
清蒸大闸蟹的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/26 13:39:45