诗文 | 芹菜炒蛤蜊 |
释义 |
芹菜炒蛤蜊芹菜炒蛤蜊的做法步骤1 将蛤砺洗净,取出蛤蜊肉步骤2 芹菜摘好,洗净,切成段,放入盆中用手抓松。步骤3 锅烧热,放入适量油,将蛤蜊肉倒入、翻炒片刻,盛入碗里步骤4 锅里再放入适量油,将芹菜倒入、翻炒至半熟,倒入蛤砺肉,加入料酒烹制一下,然后放适量盐,就ok了芹菜炒蛤蜊的烹饪技巧 |
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