芹菜炒蛤蜊

芹菜炒蛤蜊的用料

步骤1

将蛤砺洗净，取出蛤蜊肉

步骤2

芹菜摘好，洗净，切成段，放入盆中用手抓松。

步骤3

锅烧热，放入适量油，将蛤蜊肉倒入、翻炒片刻，盛入碗里

步骤4

锅里再放入适量油，将芹菜倒入、翻炒至半熟，倒入蛤砺肉，加入料酒烹制一下，然后放适量盐，就ok了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。