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冰皮月饼
释义
冰皮月饼
冰皮月饼的用料
冰皮粉 200g
馅料 300g
水 220g
白油 20g
香芋粉(调色) 少许
抹茶粉调色 少许
冰皮月饼的做法
步骤1
用开水烫粉,烫熟捶打到不沾手。
步骤2
包好揉成圆球,放进模具。压好就成型了。
步骤3
这个量50g的月饼能做15个。
步骤4
成功了。
冰皮月饼的烹饪技巧
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更新时间:2024/11/22 13:18:12