诗文 | 可爱的兔子馒头 |
释义 |
可爱的兔子馒头家有小朋友,可以做一些小巧可爱的馒头,为了让孩子爱上吃饭,做一些小动物的造型,好玩儿又好吃。 可爱的兔子馒头的做法步骤1 自发粉加入清水,揉成较硬的面团,也可以加入白糖。步骤2 面团充分揉透,搓成长条。步骤3 分成3等份步骤4 揉搓成小手指粗细的面条步骤5 把面条对折步骤6 圆头向上卷出肚子、直头向下卷出兔头。步骤7 放大的是这样的!!这样基本样子留出来了!!步骤8 小小兔就用牙签在头上夹一下步骤9 大一点的兔兔就用筷子夹一下。步骤10 用红豆做眼睛,耳朵的地方也要用牙签压出一道印。(没有红豆可以用红皮的花生!我后来就是用的花生)步骤11 用剪子剪出嘴巴和脚丫。步骤12 静置醒发30分钟步骤13 上锅大火蒸15分钟。(里面紫色的是刀切馒头!当时一起蒸了!)步骤14 做成甜馒头给小朋友吃,做成白馒头,大人也喜欢呢。哈哈,这个做的有点胖!胖嘟嘟的!但是我有放白糖,所以味道很赞的!我妹妹和朋友都很喜欢呢!!步骤15 一堆萌萌的小兔子!!!可爱的兔子馒头的烹饪技巧不喜欢甜的朋友可以直接做白面的。但是如果是做给小朋友吃的还是建议稍微放一点,因为这样子小朋友们也会比较爱吃。另外,往里面加点牛奶也可以,就是奶香小兔子。有心思的朋友可以自己创意,可以加紫薯,南瓜或者是食用色素都可以!谁说兔子一定是白色的呢~\(≧▽≦)/~ |
随便看 |
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