金针菇鸡肉卷
本来是要做培根卷，结果木有买到培根，就用做咖喱剩的鸡肉来卷……
金针菇鸡肉卷的做法
步骤1
鸡肉切片……假装它是培根……
步骤2
处理金针菇，理好后用鸡肉卷起来，用牙签固定……步骤3
制作佐料，油来后加姜蒜豆瓣酱炒香，加水，盐，酱油，鸡精，芝麻油。步骤4
将鸡肉卷涂满酱料，直接放在里头滚一滚就好，装进盘子，放入微波炉，五分钟左右足矣。（本来打算煎，因为怕散……）
步骤5
取出牙签，摆盘，我还炒了花菜，盘子又很大……请睁大眼睛，在盘子两边的就是金针菇鸡肉卷……步骤6
啰嗦一下，吃肉搭着素菜，比较解腻又健康o>_<o金针菇鸡肉卷的烹饪技巧
鸡肉切片稍微水煮一下比较好切