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诗文 嗜肉族的牛肉盖饭
释义

嗜肉族的牛肉盖饭

多伦多现在是越来越冷,窝在被子里就不想出去,老公说今天想吃盖饭,我做了个超多肉的牛肉盖饭,而且超级简单,是懒人一族可以做的,准备+做饭也就10多分钟。味道反正老公说很香,,这一大盘都吃了,还说要我多做点,晚上饿了可以吃。明天他最后一门考试,希望老公一切顺利,回来好好过生日,明天我要起大早准备生日蛋糕,构思了两个多星期,大概的样子反正决定是巧克力蛋糕胚,然后是正方形,其它的我就决定靠明天的发挥了

嗜肉族的牛肉盖饭的用料

肥牛片 260g左右 鸡蛋 2个
小葱 1根 老抽 适量
生抽 适量 盐 适量

嗜肉族的牛肉盖饭的做法

嗜肉族的牛肉盖饭的做法图解1

步骤1

平底锅,锅中放橄榄油,然后放入两个鸡蛋,迅速炒散
嗜肉族的牛肉盖饭的做法图解2

步骤2

然后放入肥牛片,加入葱花
嗜肉族的牛肉盖饭的做法图解3

步骤3

牛肉变色之后,放入适量老抽,生抽,盐就可以了

嗜肉族的牛肉盖饭的烹饪技巧

1.这个超简单,味道也是原汁原味,盐少放些 2.米饭在准备洗菜的时候就可以蒸上了,由于好久没做这么多米饭,水的凉都掌握不好,米饭有点硬了 3.汤汁可以多留一些,这样浇在饭上比较好吃。

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更新时间:2024/11/22 20:53:29