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诗文 奶茶冰淇淋
释义

奶茶冰淇淋

上次上物理课,一群男生们在和老师讨论冰箱怎么样才能当空调用的问题,好吧,一群逗比。冰箱确实是我夏日的好伴侣,做冰淇淋来犒劳大家吧。

冰淇淋的用料

淡奶油 250g 牛奶 200g
红茶 适量 蛋黄 2个
白砂糖 100g

冰淇淋的做法

奶茶冰淇淋#新鲜新关系#的做法图解1

步骤1

蛋黄与蛋清分离,蛋黄加糖搅打均匀。
奶茶冰淇淋#新鲜新关系#的做法图解2

步骤2

牛奶加红茶煮沸。
奶茶冰淇淋#新鲜新关系#的做法图解3

步骤3

滤掉红茶,留下奶茶,淡奶油打发。
奶茶冰淇淋#新鲜新关系#的做法图解4

步骤4

奶茶倒进蛋黄里,边倒边搅。奶茶与淡奶油混合,放入冰箱冷冻,每一小时拿出搅打一次,四五次后冷冻四小时,完成。
奶茶冰淇淋#新鲜新关系#的做法图解5

步骤5

开吃!!
奶茶冰淇淋#新鲜新关系#的做法图解6

步骤6

妈妈再也不用担心我在家要冰淇淋吃拉!!

冰淇淋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:42:32