诗文 | 肉末茄子 |
释义 |
肉末茄子这个全是我自己制作的,就是耍得无聊自己想的 肉末茄子的做法步骤1 先将五花肉切成肉末,茄子切定,五花肉切好后,放在碗里面,放一点水,和淀粉,酱油,腌制一哈步骤2 锅内烧热,放入食用油,在放入姜蒜,在放入白糖盐,豆瓣酱,在锅内翻炒,翻炒一会,放入肉末,炒30秒,之后放入茄子,茄子翻炒几下,加一点水,炒1分钟,起锅,放入鸡精,和淀粉,淀粉用水和散,在放入小葱步骤3 肉末茄子制作完成肉末茄子的烹饪技巧 |
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