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诗文 卤鸭掌
释义

卤鸭掌

卤鸭掌的用料

鸭掌 1000g 卤料 一袋
姜 适量 大蒜 适量
花椒 适量 干辣椒 适量
白糖 适量 盐 适量
酱油 适量

卤鸭掌的做法

卤鸭掌的做法图解1

步骤1

把蒜和姜拍成小颗 把蒜、姜、卤料、花椒、酱油、盐和鸭掌放在盆里淹几小时 久点也没关系 锅里放白糖到糖完全融化 放水适量的水 到水开 放入淹过的鸭掌 辅料也放入 小火二十多分钟

卤鸭掌的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:31:29