红酒宝瓶鱼
红酒宝瓶鱼的做法
步骤1
准备原料：洗干净宝瓶鱼，并修剪掉鱼鳍
步骤2
热锅热油爆香姜片，加一大匙糖
步骤3
入鱼翻个身
步骤4
加葱段、蒜、生抽
步骤5
加一杯红酒烧开，盖盖儿转中小火20分钟
步骤6
出锅