美味鲜嫩的灬白斩鸡
白斩鸡的做法
步骤1
鸡去掉头和鸡指甲，洗净 。
步骤2
鸡下锅放入水没过鸡平，放上回香，干红辣椒，老酒 ，大火烧开专小火10分钟，翻面再10分钟，用筷子轻轻可以擦入就可以 。
步骤3
就这样成功煮熟 。
步骤4
煮熟的鸡放上盆，待冷却再切块 。
步骤5
冷却斩块…
步骤6
美味鲜酱油和醋是—比— ，就这样鸡肉可以到调好的料粘着吃 。