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诗文 糖醋茄子
释义

糖醋茄子

糖醋茄子的用料

茄子 葱姜蒜末 自己口味
盐,味精,糖醋淀粉少许酱油(调汁)

糖醋茄子的做法

糖醋茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净切条放点淀粉,过油炸,自己的经验(放电饼铛煎也可以,),

步骤2

醋,酱油少许,糖,淀粉调汁,葱姜蒜切末,

步骤3

炒勺少许油,放入葱姜蒜炒一下,在放入调好的汁,最后把茄子放入锅中翻炒,在放少许盐,味精,然后出锅。

糖醋茄子的烹饪技巧

茄子切条(过油)

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更新时间:2024/12/25 15:11:07