诗文 | 海带骨头汤 |
释义 |
海带骨头汤海带骨头汤的做法步骤1 肉骨头飞水,肉骨头加生姜、海带结、党参、薏米一起冷水下锅,大火烧开,转小火炖一个小时。步骤2 出锅前15分钟滴几滴白醋,利于骨头中的钙质流出,不能多,几滴就行,不然会影响汤的味道。最后加入盐、味精。海带骨头汤的烹饪技巧 |
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