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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅

这是我第一次自学做的荤菜,看这小侄女吃的如此开心,我也很高兴,希望与大家一同分享这份快乐

可乐鸡翅的用料

鸡翅 十个左右 可口可乐 半瓶即可
姜蒜 少许 酱油 少许
葱花 少许

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅处理下,可用刀划几下,在焯一下,随之放入事先姜蒜炝锅当中,翻炒两至三分钟
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

接着放入可乐,酱油,中火烧至收汤即可,盛入碟中,撒上葱花,大功告成

可乐鸡翅的烹饪技巧

鸡翅事先冲洗下,用刀划几下,(放入开水中焯不焯取决于鸡翅本身)可乐最好选用可口可乐,百事很甜!不过喜欢吃甜的则可选用百事!千万记住不要放入盐糖等调味料,因可乐含有甜味,酱油里已含有调味料!

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更新时间:2024/12/26 3:20:03