糖醋排骨
因为在减肥期间就没放淀粉。有人肯定说了减肥还吃肉……可是我个人觉得减肥肯定是要建立一个健康的身体才行，所以鸡鱼肉蛋正常吃。膘也在往下降，大姨妈也正常的驾到。总的来说效果也很满意的，希望我的个人心得能帮到正在减肥的MM们
糖醋排骨的做法
步骤1
排骨先在水里掉一下然后在放入锅里加入清水小火煮20分钟左右，步骤2
把煮好饿排骨放到加入老抽 生抽 料酒 蚝油的碗里，然后再浸泡20分钟，步骤3
锅里放油【油量自己把握】把排骨放进去炸到变色。捞出来步骤4
把炸好的排骨锅里加入少量的水然后把调好的汁倒进锅里【前面提过就是让排骨入味的汁】放盐不要太多因为本身老抽就有咸味的，味精 鸡精【个人喜好可放可不放】然后放糖不要担心放太多，然后加醋【可不加因为这样就成红烧了】看汤汁不是太多了就可以小火收汁了。收汁的时候排骨要不停的翻动不然每块排骨上面都会裹上太多糖了，然后放入盘里，【因为最后一关是关键，所以步骤有点多，别嫌我啰嗦啊】
步骤5
加入葱花，有白芝麻的话也可以放点，然后就OK了可以开饭咯糖醋排骨的烹饪技巧
如果有人喜欢吃淀粉的话可以自己加入进去