辣子排骨
做一道美味的菜，家人都爱吃，自己也高兴！
辣子排骨的做法
步骤1
将排骨切好，撒上盐腌半小时左右，可以适当时间短一点！胡萝卜土豆切丁！香菜，芹菜切成小段！步骤2
将腌好的排骨导入卤汤（可以自己调）中，汤汁不要太多漫过排骨大半，中火煮到汤汁基本被肉吸收！步骤3
大概二十分钟左右排骨软后捞起，将锅烧红倒油，排骨入锅翻炒有香味，到入干辣椒，花椒等作料干炒！步骤4
将切成丁的土豆胡萝卜倒入锅中同时炒，可适量导入少量的水，盖上锅盖将土豆胡萝卜煮软！
步骤5
最后都熟透了，撒上鸡精，胡椒粉，花椒粉，还有香菜，芹菜等香料翻动几下就可以起锅了！美味来了！