手抓饭
手抓饭的做法
步骤1
羊排洗净，剁块。胡萝卜，姜，洋葱切片步骤2
羊排过油至黄，入姜和蒜翻炒。喷入料酒，放入花椒，洋葱炒香步骤3
倒入焖锅，加入米和枣葡萄干，加入至过米盖锅大火焖20分钟步骤4
在期间炸核桃仁和杏仁至酥脆
步骤5
20分钟后加入枸杞子，再小火5分钟就好了，盛出加核桃仁和杏仁酥，美味儿。吃的时候配上一碟泡菜更好
| 诗文 | 手抓饭 |
| 释义 |
手抓饭手抓饭的做法步骤1 羊排洗净，剁块。胡萝卜，姜，洋葱切片步骤2 羊排过油至黄，入姜和蒜翻炒。喷入料酒，放入花椒，洋葱炒香步骤3 倒入焖锅，加入米和枣葡萄干，加入至过米盖锅大火焖20分钟步骤4 在期间炸核桃仁和杏仁至酥脆
步骤5 20分钟后加入枸杞子，再小火5分钟就好了，盛出加核桃仁和杏仁酥，美味儿。吃的时候配上一碟泡菜更好手抓饭的烹饪技巧 |
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