青椒回锅肉

青椒回锅肉的用料

步骤1

准备好食材，五花肉要先煮熟，这样也方便切片

步骤2

油热熟，下姜蒜煸香倒入五花肉，多煸会儿出油，五花肉成微卷状。(如果油过多，可以倒出一些)

步骤3

放豆瓣，生抽，料酒…继续翻炒

步骤4

下青椒翻炒，青椒皮变了…就可以放点糖，鸡精提味，装盘…

1，糖放点点就可以了，不然的话就有点甜了

随便看

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