虎皮尖椒
虎皮尖椒的做法
步骤1
尖椒择洗干净，只去蒂即可，不要弄破以免清洗时进水，控干水分。步骤2
锅中做油加热，六成热时下入尖椒，炸至淡黄色捞出控油，放在汤盆中。步骤3
将葱姜蒜末撒在炸好的尖椒上，下入精盐 白糖 醋 酱油 鸡粉腌制半小时即可食用。步骤4
此菜凉吃更好，口味酸甜咸辣，佐酒下饭均可。
| 诗文 | 虎皮尖椒 |
| 释义 |
虎皮尖椒虎皮尖椒的做法步骤1 尖椒择洗干净，只去蒂即可，不要弄破以免清洗时进水，控干水分。步骤2 锅中做油加热，六成热时下入尖椒，炸至淡黄色捞出控油，放在汤盆中。步骤3 将葱姜蒜末撒在炸好的尖椒上，下入精盐 白糖 醋 酱油 鸡粉腌制半小时即可食用。步骤4 此菜凉吃更好，口味酸甜咸辣，佐酒下饭均可。虎皮尖椒的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。