土豆烧鸡块

步骤1

鸡块淘洗干净，土豆切成小块，青椒切成滚刀块，葱切片，姜切片。

步骤2

锅中加少许油润锅，到入鸡块煸炒至金黄色出油 ，加入葱姜大料豆瓣酱再加入适量蚝油酱油略炒一会儿加适量水 ，放入土豆块，，大火烧开调小火烧至土豆略微熟烂放入青椒再烧一小会儿调味即可。