蒸土豆茄泥
将土豆茄子西红柿洗净切块上锅蒸；待土豆软烂将食材取出捣烂；用醋将芝麻酱稀释；将调料倒入碗中拌匀即可食用。少油爽口，热吃凉吃均可
蒸土豆茄泥的做法
步骤1
将所有食材切块上锅蒸
步骤2
待土豆软烂，将食材捣烂，放入芝麻酱，盐，酱油，醋，搅拌均匀即可蒸土豆茄泥的烹饪技巧
1.酱油和盐可放入锅中一并蒸；2.土豆可先蒸，其他两样菜更好熟些。