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诗文 抹茶杏仁饼干
释义

抹茶杏仁饼干

抹茶杏仁饼干的用料

低筋面粉 100g 黄油 65g
糖粉 40g 全蛋液 30g
抹茶粉 5g 杏仁片 30g

抹茶杏仁饼干的做法

抹茶杏仁饼干的做法图解1

步骤1

所有材料备好
抹茶杏仁饼干的做法图解2

步骤2

黄油加糖粉搅拌均匀,不必打发
抹茶杏仁饼干的做法图解3

步骤3

蛋液分次加入,用打蛋器慢速搅打
抹茶杏仁饼干的做法图解4

步骤4

杏仁片加入黄油里,拌匀
抹茶杏仁饼干的做法图解5

步骤5

加入抹茶粉,拌匀
抹茶杏仁饼干的做法图解6

步骤6

加入低粉,搅拌均匀
抹茶杏仁饼干的做法图解7

步骤7

整形成长条(可以按照自己喜欢的形状来做),我自己做了不锈钢模具,来定型(没有模具也可以噢)
抹茶杏仁饼干的做法图解8

步骤8

记得外面包上保鲜膜噢(容易脱模)冷冻1小时
抹茶杏仁饼干的做法图解9

步骤9

(烤箱预热170度)切片,每块5mm左右的厚度
抹茶杏仁饼干的做法图解10

步骤10

入烤盘,注意一定的间隔
抹茶杏仁饼干的做法图解11

步骤11

放入烤箱,15分钟左右

抹茶杏仁饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 9:00:28