红烧排骨
红烧排骨的做法
步骤1
把猪小排洗净，用开水浸一下，再用冷水洗净，备用步骤2
在闷烧锅里放上水，把葱，姜，八角，花椒，放入锅中，大火烧开，放入浸好的排骨，放料酒，敞盖煮5分钟，让料酒的味道挥发，放老抽，继续煮，待闷烧锅全部加热均匀放入保温层
步骤3
约半天时间排骨即变得软烂，加入已切好的杏鲍菇，盐，糖，使之入味红烧排骨的烹饪技巧
用闷烧锅，方便省事
| 诗文 | 红烧排骨 |
| 释义 |
红烧排骨红烧排骨的做法步骤1 把猪小排洗净，用开水浸一下，再用冷水洗净，备用步骤2 在闷烧锅里放上水，把葱，姜，八角，花椒，放入锅中，大火烧开，放入浸好的排骨，放料酒，敞盖煮5分钟，让料酒的味道挥发，放老抽，继续煮，待闷烧锅全部加热均匀放入保温层
步骤3 约半天时间排骨即变得软烂，加入已切好的杏鲍菇，盐，糖，使之入味红烧排骨的烹饪技巧用闷烧锅，方便省事 |
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