辣白菜土豆片
留学生简易好吃食谱
辣白菜土豆片的做法
步骤1
大辣椒切块，葱花切好后分葱白葱绿，小米辣也切小块分两份
步骤2
土豆切片，泡水中待用
步骤3
热锅倒油，下辣白菜和葱白爆香
步骤4
爆香后下土豆片一起翻炒
步骤5
下大辣椒块和一半小米辣一起翻炒，放一小勺韩国辣酱，翻炒均匀
步骤6
加少量水，至没过一半土豆，加一小勺白糖及一小勺韩国辣酱，大火炖
步骤7
大火收汁，就可以出锅啦
步骤8
装盘，放另一半小米辣和葱绿装饰