雪菜肉丝尖椒毛豆
夏天吃饭没食欲，吃这个很好又下饭又下酒，我妹妹的最爱
雪菜肉丝尖椒毛豆的做法
步骤1
第一:将毛豆全部拨好。步骤2
五花肉洗净切片切丝都行，个人喜欢，用生粉腌制步骤3
辣椒洗净切丝，雪菜拆开备好，干辣椒切小块步骤4
毛豆不易炒熟。可先放入锅中用水煮3ー5分钟。倒入碗中备用！步骤5
倒入油，将腌制好的五花肉用小火翻炒加入少许盐和生抽，快速翻炒几下盛出步骤6
加入油，放毛豆翻炒，加入备好的，尖椒，雪菜，加一点生抽继续翻炒 倒入一小勺水，闷一分钟步骤7
加入干辣椒，量自己决定，这样就可以出锅了！