网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 土豆香肠披萨
释义

土豆香肠披萨

这个披萨我用的10寸披萨盘…

土豆香肠披萨的用料

低筋面粉 100g 高筋面粉 100g
干酵母 3g 温水 105ml
黄油 15g 马苏里拉芝士 适量
盐 3g 白砂糖 3g
披萨酱 适量 土豆丝 适量
香肠 适量 青椒 适量

土豆香肠披萨的做法

土豆香肠披萨的做法图解1

步骤1

将低筋面粉、高筋面粉、盐、白砂糖混合放入盆中。
土豆香肠披萨的做法图解2

步骤2

干酵母加入105ml温水,大概35度左右,搅拌均匀后静置5分钟,然后倒入刚才面粉的盆中使他们混合,揉成一个面团,加入软化的黄油,使面团和黄油融合。
土豆香肠披萨的做法图解3

步骤3

将面团放入烤箱发酵档发酵1小时,使面团变大。
土豆香肠披萨的做法图解4

步骤4

利用面团发酵的时间准备辅料。
土豆香肠披萨的做法图解5

步骤5

发好的面团用擀面杖擀成容器大小的圆形,用刀叉使面饼布满小孔。
土豆香肠披萨的做法图解6

步骤6

涂上一层披萨酱。
土豆香肠披萨的做法图解7

步骤7

撒上一层马苏里拉芝士碎,放上土豆丝,青椒和香肠,再铺一层芝士碎,适量的披萨酱。
土豆香肠披萨的做法图解8

步骤8

烤箱预热10分钟,披萨放入中层,上下火200度,20分钟…
土豆香肠披萨的做法图解9

步骤9

出炉……

土豆香肠披萨的烹饪技巧

土豆丝切完如果不是立马用,要泡在水里防止土豆变黑。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 16:21:49