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诗文 六鲜饺子
释义

六鲜饺子

六鲜饺子的用料

面粉 适量 猪肉馅 8两
黑木耳 适量 杏鲍菇 适量
豆腐干 3块 柴鸡蛋(小) 4个
韭菜 适量 盐 3勺
白糖 1勺 黑胡椒粉 1勺
老抽 2勺 生抽 3勺
白酒 1勺 食用油 2勺
香油 1勺 凉拌醋 1勺
姜末 少许 蒜末 少许

六鲜饺子的做法

六鲜饺子的做法图解1

步骤1

盐,白糖,黑胡椒粉,生抽,老抽,白酒,食用油,香油,姜末,蒜末搅拌均匀,味肉馅约1小时
六鲜饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋摊熟,用铲子切碎,晾凉备用
六鲜饺子的做法图解3

步骤3

黑木耳切碎顺时针方向搅拌
六鲜饺子的做法图解4

步骤4

豆腐干切碎顺时针方向搅拌
六鲜饺子的做法图解5

步骤5

杏鲍菇切碎顺时针方向搅拌
六鲜饺子的做法图解6

步骤6

鸡蛋碎顺时针方向搅拌
六鲜饺子的做法图解7

步骤7

全部搅拌好后味20分钟,入味
六鲜饺子的做法图解8

步骤8

做好饺子皮后再放切好的韭菜,搅拌均匀
六鲜饺子的做法图解9

步骤9

拌好的馅,包饺子共111个
六鲜饺子的做法图解10

步骤10

煮好的饺子
六鲜饺子的做法图解11

步骤11

咬一口,香极了!

六鲜饺子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:20:38