诗文 | 鲜虾鱼蛋手擀面 |
释义 |
鲜虾鱼蛋手擀面这面酸甜带有微i辣,手擀的面很滑有嚼劲很好吃 鲜虾鱼蛋手擀面的做法步骤1 油豆腐和鱼蛋洗净,绿豆芽去根洗净,鲜虾去须洗净步骤2 锅中放水煮开,放入油豆腐步骤3 然后放入番茄辣椒酱煮开步骤4 放入鱼蛋煮开3分钟步骤5 再放入鲜虾煮开步骤6 放适量的盐煮开备用步骤7 面粉放适量和水搅拌揉成光滑面团步骤8 将面团擀开叠起切成条步骤9 锅中放水煮开,放入绿豆芽烫一下步骤10 然后锅中留水取出绿豆芽放入碗里步骤11 锅中水开放入擀好的面条煮步骤12 煮好的面条放在绿豆芽上步骤13 最后放入备用的鲜虾、鱼蛋、油豆腐和汤汁即可鲜虾鱼蛋手擀面的烹饪技巧 |
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