五彩虾片
虾片，是粤北客家小吃，小时候奶奶经常做，是我小时最经常也是最好吃零食。今天正在市场看见，太惊讶了。马上买了回来试试。
五彩虾片的做法
步骤1
虾片，过一下水，（冲水就好，不要浸泡）
步骤2
热锅，倒油，
步骤3
放入虾片，浮起，即熟了。
步骤4
美味五彩虾片出来了。五彩虾片的烹饪技巧
1.油要多些，才能浮起来快； 2.洗虾片的时候一定不能浸泡。