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诗文 湖南米粉
释义

湖南米粉

在北京是吃不到好吃又正宗的米粉的,所以让人寄了干米粉。自己动手,味道还不错,有湖南的味道

湖南米粉的用料

攸县米粉 鸡蛋
圆白菜
鸡精 剁椒
生抽 香油

湖南米粉的做法

湖南米粉的做法图解1

步骤1

先把干米粉用水泡一小时
湖南米粉的做法图解2

步骤2

然后把配菜备好,碗里放入盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、香油,把水烧开后,倒入碗中。然后把米粉放入锅中的开水中煮3分钟,再放入切好的白菜,2分钟后再一起出锅。最后把水倒了,再煎一个鸡蛋。随个人口味加入剁椒。一碗正宗的fulan米粉就这么诞生啦

湖南米粉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:12:54