诗文 | 葱叶饭包 |
释义 |
葱叶饭包每次下班看到市场上有卖大葱的我都会看看葱叶好不好,够不够大,因为我们家人超级爱吃这个葱叶饭包!小的时候妈妈园子里每年都会种很多大葱,妈妈做的茄子酱非常拿手就是为了这饭包!我和家人们每人一只碗很认真的做自己的葱叶饭包,一人一个吃的好饱好饱!这样简单的食物我也不清楚为什么会这么好吃! 葱叶饭包的做法步骤1 新鲜的米饭待盘中凉成 不烫不凉步骤2 准备好鸡蛋酱或你做的拿手酱步骤3 新鲜又大的大葱叶步骤4 准备一只碗,葱叶批开在碗中摆成这样子,周围刷上鸡蛋酱步骤5 放上一层米饭再在米饭上刷一层酱(米饭大概要放三层所以一层米饭该放多少自己看着办吧,酱不要太多会咸,也不要太少没味)步骤6 用小勺按的结实些步骤7 再放上一层米饭,放上黄瓜丝少许碎葱叶,刷上酱步骤8 最后一层放上薄薄一层米饭,不用刷酱步骤9 这样把葱叶包过来尽量把葱叶拽的紧紧的步骤10 都包过来,不要漏出米饭,用手按一按结实点步骤11 按住包好的葱叶,这样把碗倒过来步骤12 成功了,你没做就不会知道原来还有这样简单又好吃的东东步骤13 咬上一口真的太棒了葱叶饭包的烹饪技巧葱叶和葱叶之间不要有空隙,不然米饭会掉出来 |
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