皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的用料

瘦肉、皮蛋、姜	盐少量
大米按人数配比	碱少量

步骤1

姜切丝、肉切丝、皮蛋切丁！备用

步骤2

锅内放少许的油将肉丝和姜丝煸炒变色即可（去肉腥味）备用

步骤3

将米洗净放入电饭锅，加入适量的水，同时放入炒好的肉丝姜丝、皮蛋丁、少许盐和碱！加热煮熟即可

步骤4

美味可口的皮蛋瘦肉粥出锅！和KFC的有一拼呢嘻嘻

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