火腿土豆饼
火腿土豆饼的做法
步骤1
土豆打皮洗净、切片上锅蒸熟
步骤2
火腿切丁！土豆蒸熟凉凉压成土豆泥、加入一个蛋清、少量淀粉、盐、味精！和匀
步骤3
锅内放少量油！土豆压成饼，煎至两面微黄即可出锅
步骤4
成品！特别好吃、口感也很好