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诗文 红烧鱼片
释义

红烧鱼片

为了调解口味

红烧鱼片的用料

鱼肉 200g 酱油 2勺
醋 1勺 料酒 1勺
盐 2勺 葱 2根

红烧鱼片的做法

步骤1

腌制鱼肉1小时,其中加入淀粉料酒盐

步骤2

油炸鱼块直至金黄色,捞出
红烧鱼片的做法图解3

步骤3

调好料汁,2勺酱油,1勺料酒,1勺醋,把葱爆香,倒入鱼块,然后把料汁也到入,最后收汁即可

红烧鱼片的烹饪技巧

鱼最好没刺

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更新时间:2024/11/22 14:57:02