诗文 | 超简单韩国部队锅 |
释义 |
超简单韩国部队锅因为我是在韩国的苦逼留学生,在外边吃又太贵,所以自己决定做,在韩国最好不在韩国的话,我会尽量找东西代替的,让大家即使在中国也吃得到好吃的韩国味部队锅╭(╯ε╰)╮部队锅韩国名字是????,源于朝鲜战争。 超简单韩国部队锅的做法步骤1 首先把所有主料切片,蘑菇切段,洋葱和香肠忘记照了,肉因为是买的五花肉卷所以不用切-_-||步骤2 切完放盘子里码好,蔬菜菜另放一个盘子步骤3 然后做部队锅的调料酱,韩国酱油我实在不喜欢,就在中国食品店买了海天的海鲜酱油,辣椒酱,生抽,料酒(稍稍放一点),辣椒面,胡椒粉,蒜泥,香油,稍稍放一点水调成糊状颜色很好看的,味道也棒步骤4 取一个锅,最好大点那种炒菜锅,或者平锅,放入水,干海带(或者紫菜),蛤蜊(我就没有放,韩国卖太贵买不起),鱼粉,煮开步骤5 水开以后转小火,把所有东东码进去,最上面放肉,肉上面放些泡菜,再添水撒上刚刚拌好的调料酱,大火煮步骤6 泡菜选哪个都没关系,依照自己口味,我比较喜欢这个和韩国的一种叫???的泡菜,味道比较正步骤7 方便面选哪种都没关系,我用的三养拉面,因为便宜,另拿个锅用白水煮稍稍软,然后扔到刚刚锅里一起煮步骤8 所有东西都煮熟后扔两片起司进锅里步骤9 超简单的是不是?就是原料的问题超简单韩国部队锅的烹饪技巧 |
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