土豆合
这道菜是因为我很喜欢吃土豆 又很喜欢吃肉 根据耦合改编的
土豆合的做法
步骤1
把土豆洗干净 去皮 切片 尽量选择大小均匀的土豆
步骤2
将猪肉馅与适量盐，花椒，生抽，葱以及一个鸡蛋，按顺时针方向搅匀肉馅，到肉馅上劲为止。
步骤3
将适量的肉馅均匀的放入土豆片中，合上土豆片，将土豆片周围的肉馅去除
步骤4
将夹好肉馅的土豆片放入面粉胡中，覆盖均匀 ，
步骤5
将裹好的土豆片合放入油锅中
步骤6
香酥松软的土豆合就做好了哟，心动不如行动快快动手吧土豆合的烹饪技巧
如果想让土豆合更好吃 建议土豆的厚度不要太厚