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诗文 凉拌皮蛋豆腐
释义

凉拌皮蛋豆腐

凉拌皮蛋豆腐的用料

水豆腐 一块 皮蛋 1--2个
蒜米 4-6瓣 食用油
盐 1勺 糖 1勺
生抽 少许

凉拌皮蛋豆腐的做法

步骤1

把豆腐切块,过下滚水沥出来放入碗中,皮蛋剥皮切陈小丁状

步骤2

蒜米剥皮切碎,锅中倒入油,等油热时放入蒜米、盐、糖、生抽。煮开2-3分钟。倒入皮蛋豆腐碗中。吃时搅拌即可

凉拌皮蛋豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:10:08