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凉拌皮蛋豆腐
释义
凉拌皮蛋豆腐
凉拌皮蛋豆腐的用料
水豆腐 一块
皮蛋 1--2个
蒜米 4-6瓣
食用油
盐 1勺
糖 1勺
生抽 少许
凉拌皮蛋豆腐的做法
步骤1
把豆腐切块,过下滚水沥出来放入碗中,皮蛋剥皮切陈小丁状
步骤2
蒜米剥皮切碎,锅中倒入油,等油热时放入蒜米、盐、糖、生抽。煮开2-3分钟。倒入皮蛋豆腐碗中。吃时搅拌即可
凉拌皮蛋豆腐的烹饪技巧
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更新时间:2026/8/19 7:38:04