诗文 | 干脆面 |
释义 |
干脆面干脆面的做法![]() 步骤1 准备面饼与椒盐。![]() 步骤2 打开装面饼的塑料袋,倒入椒盐。![]() 步骤3 隔着塑料袋捏碎面饼,也可以先捏碎面饼,然后撒入椒盐。捏的时候不能系袋口,以防空气把袋子挤破了,但也小心袋口朝上,别让面饼末中途撒出来了。也可以系紧袋口捏,但袋先要排气,扁扁的袋子才可以捏。![]() 步骤4 在袋口处系一只活结,袋内留一些空气,晃几下,让面与椒盐和匀。![]() 步骤5 用勺舀着吃。![]() 步骤6 吃不完,打个结。干脆面的烹饪技巧 |
随便看 |
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