酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的用料

步骤1

土豆去皮切丝，过下清水除去淀粉，再热水锅里灼下，捞出沥干水份备用。

步骤2

热锅倒油，放蒜辣爆香，倒入土豆丝煸炒下放盐味精再倒入醋，最后放葱起锅装盘就行了。

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