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诗文 蒸肉
释义

蒸肉

吃油炸的牛排猪排会影响健康,蒸肉会把多余的油脂去除,保留最有价值的养分。

蒸肉的用料

五花肉(纯瘦也可以) 250g 盐、料酒、葱、姜、蒜、香菜、香油 适量就可以

蒸肉的做法

蒸肉的做法图解1

步骤1

把肉切成几大块,总盐,料酒,五香粉腌制15到30分钟左右,加上葱姜蒜入味。

步骤2

把肉放在盛肉的盆里,锅加满水烧开,把盆放进去,大火煮30分钟左右。

步骤3

用筷子能把肉扎透就熟了,浇上香油,放上香菜就可以啦!

蒸肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 18:26:26