蒜香蜜汁烤猪肉
平常只见到别的同学用烤箱，我终于也试了一回。还不错，色香味俱全呢。
烤猪肉的做法
步骤1
调料
步骤2
调料
步骤3
猪肉泡去血水后，放入调料。腌制1小时或头一天晚上腌制好后冷藏在冰箱里。
步骤4
我选择的是放冰箱里冷藏了一晚。
步骤5
猪肉背后可以划几刀。这样比较容易入味。
步骤6
再划1-2个大口，把蒜碎塞入。
步骤7
铺好锡箔纸。
步骤8
把肉放置好。
步骤9
第一次烤箱设置的温度是200度，30分钟。
步骤10
开始冒油了，滋滋作响。。
步骤11
出烤箱。有点儿意思了。。
步骤12
取一块锡箔纸，把肉放在上面。
步骤13
涂抹适量蜂蜜。
步骤14
包好。包锡纸是为了让肉的分水不再流失。要不就成了烤肉干了。
步骤15
再一次放到烤箱里。
步骤16
第二次烤箱设置的温度是200度，15分钟。
步骤17
出箱。
步骤18
装盘。肥而不腻呀。烤猪肉的烹饪技巧
第一次烤的时间也可适当缩短，根据肉的薄厚程度调整。