碗酸辣粉汤

我做的这个酸辣粉，酸来自于老陈醋和米醋两种，鲜就来自于虾干和海天365高鲜酱油，辣是黑胡椒粉，和自制的辣椒油，如果你不能吃辣椒油就可以不放，黑胡椒粉的味道已经足够，如果你爱吃辣不爱吃胡椒粉可以用辣椒油代替。就是这样可以随自己口味变化。我还放上了炸的酥酥的花生米，味道口感就更加丰富。我是超级爱吃酸辣粉的，尤其我家自己做的这种，不油腻，酸辣咸鲜。