灰灰的鱼香肉丝
灰灰的鱼香肉丝的做法
步骤1
茭白 胡萝卜 瘦肉 木耳切丝步骤2
瘦肉用水淀粉腌制一会儿步骤3
油加热后将肉丝炒熟后捞出步骤4
姜和蒜爆香后 加入豆瓣酱 再加入茭白丝 胡萝卜丝 木耳丝炒熟 再将炒熟的肉丝倒入
步骤5
调味料 生抽 老抽 醋2：1：2再加上糖 倒入 收汁